Easiest Way to Make Yummy Roll Cake Meses (Bolu Gulung)

Roll Cake Meses (Bolu Gulung).

You can have Roll Cake Meses (Bolu Gulung) using 12 ingredients and 6 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Roll Cake Meses (Bolu Gulung)

1. It's 65 gr of butter, lelehkan.
2. It's 2 gr of kopi instan.
3. You need 40 gr of gula pasir.
4. It's 40 gr of tepung terigu pro sedang.
5. It's 3 butir of telur.
6. It's 1/2 SDM of maizena.
7. Prepare 1/2 sdm of SP/Ovalet/TBM.
8. You need of Pelengkap :.
9. Prepare 50 gr of whipped cream bubuk.
10. Prepare 100 ml of air es.
11. You need Secukupnya of meises.
12. It's of Cherry.

Roll Cake Meses (Bolu Gulung) step by step

1. Lelehkan butter,lalu tuang kopi dan aduk rata, sisihkan.panaskan oven disuhu 180C api atas bawah. Mixer dengan kecepatan tinggi telur, terigu, gula pasir, maizena, tepung terigu, SP sampai putih kental berjejak.
2. Masukkan butter leleh,lalu mixer sebentar menggunakan kecepatan paling rendah hingga tercampur rata, lalu tuang dalam oven uk. 22x22x4.
3. Ketruk-ketrukkan adonan agar udara yang terperangkap di dalam bisa keluar. Oven disuhu 180C api atas bawah selama 15-20 menit atau sesuai oven masing-masing. Keluarkan dari oven, tunggu hangat karena saya menggunakan whipped cream,jika menggunakan selai bisa langsung diaplikasikan dan digulung yah.
4. Untuk isian dan olesan : Mixer whipped cream dengan air es hingga mengembang,lalu aplikasikan diatas cake hingga rata.
5. Gulung roll cake dengan bantuan rolling pin dan agak dipadatkan. Masukkan dalam lemari es _+20 menit agar set. Lalu kelaurkan dari lemari es dan oles dengan sisa whipped cream diatas cake hingga rata.
6. Taburkan meses diatasnya,dan bisa dihias dengan Cherry atau strawberry.

More Articles

Subscribe to receive free email updates: