How to Prepare Perfect Kue Cucur - Manadonese

Kue Cucur - Manadonese.

You can cook Kue Cucur - Manadonese using 10 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Kue Cucur - Manadonese

1. Prepare of Bahan Kering.
2. Prepare 150 gr of tepung beras.
3. Prepare 100 gr of tepung protein sedang.
4. You need 1/2 sdt of bubuk Spekulas/ Spekoek.
5. Prepare 1/2 sdt of bubuk Kayu manis.
6. It's 1/4 sdt of garam.
7. You need of Bahan Cair.
8. It's 250 gr of Gula Merah.
9. Prepare 350 ml of Air.
10. You need Secukupnya of minyak untuk menggoreng.

Kue Cucur - Manadonese step by step

1. Rebus air dan Gula Merah sampe gula cair.
2. Campur bahan kering dalam Loyang.
3. Tambahkan cairan Gula merah yang masih panas dan sudah disaring ke dalam bahan kering.
4. Aduk sampai adonan halus dan tidak ada yang bergerindil, tutup dengan plastik wrap, diamkan dalam suhu Ruang kurang lebih 6 jam..
5. Aku buat adonannya sebelum tidur jadi paginya udah siap di goreng..
6. Panaskan minyak dalam wajan dengan api sedang (minyak kurang lebih 100-150ml), pake takaran sendok sayur dan gorengnya per satu sendok sayur.
7. Sajikan selagi hangat, kalo aku suka yang setengah matang .

More Articles

Subscribe to receive free email updates: