How to Prepare Perfect Talam Pandan Cake

Talam Pandan Cake.

You can cook Talam Pandan Cake using 20 ingredients and 6 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Talam Pandan Cake

1. Prepare of Bahan Bolu Pandan.
2. You need 60 gram of Tepung Terigu Protein Sedang.
3. Prepare 50 gram of Gula Pasir.
4. It's 2 Butir of Telur.
5. You need 40 gram of Minyak.
6. Prepare 1 sdm of Tepung Maizena.
7. You need 1/2 sdm of Ovalet.
8. You need 40 gram of Kental Manis.
9. Prepare of Bahan Lapisan Hunkwe.
10. It's 500 gram of Hunkwe.
11. Prepare 600 ml of Santan.
12. It's 2 Lembar of Daun Pandan.
13. It's 100 gram of Gula Pasir.
14. You need 1 sdt of Garam Halus.
15. You need of Lapisan Jelly.
16. You need 300 ml of Air.
17. You need 80 gram of Gula Aren.
18. Prepare 1 Bungkus of Agar-agar bubuk.
19. You need 1 Lembar of Daun Pandan.
20. It's 8 Keping of Biscuit Roma.

Talam Pandan Cake step by step

1. Cara Membuat Bolumixer telur&ovalet lalu masukan gula pasir sedikit demi sedikit hingga putih mengembang berjejak.
2. Masukan Tepung terigu,kental manis&minyak lalu aduk folding perlahan menggunakan spatula setelah itu tambahkan pewarna pandan aduk sampai merata setelah itu masukan adonan kedalam loyang yang sebelumnya sudah diberi baking paper,kukus selama 15menit.
3. Cara Membuat Lapisan HunkweMasukan hunkwe,gula pasir,garam,santan&daun pandan lalu masak sampai mengental sambil terus diaduk(gunakan api sedang).
4. Cara Membuat Lapisan JellyMasukan air,agar-agar bubuk,gula aren,garam&daun pandan lalu masak sambil terus diaduk sampai mendidih.
5. Setelah bolu matang,lepaskan baking paper&masukan kembali kedalam loyang,letakan lapisan hunkwe diatas bolu ratakan,susun biscuit diatasnya setelah itu,tuang lapisan jelly secara perlahan,simpan talam pandan cake didalam kulkas sampai set kurang lebih 1jam.
6. Keluarkan talam pandan cake dari loyang secara perlahan&siap untuk dinikmati selamattt mencobaaaa.

More Articles

Subscribe to receive free email updates: