Recipe: Perfect Lumpur Durian

Lumpur Durian.

You can cook Lumpur Durian using 9 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Lumpur Durian

1. You need 250 gram of kentang kukus dan haluskan.
2. Prepare 125 gram of Tepung Terigu.
3. It's 2 butir of Telur.
4. You need 100 gram of gula pasir.
5. You need 75-100 gram of durian.
6. You need 250 ml of Santan rebus.
7. Prepare 1/4 sdt of garam.
8. It's 1/4 sdt of vanili.
9. Prepare 50 gram of Margarin leleh.

Lumpur Durian instructions

1. Blender durian bersama 100 ml santan sampai halus sisihkan.
2. Mixer gula pasir dan telur sampai putih setelah itu masukkan kentang yang sudah di haluskan mixer kembali dan masukkan durian yang sudah di haluskan mixer sampai merata dan matikan.
3. Masukkan tepung bergantian aduk perlahan tambahkan garam dan vanili aduk merata dan tambahkan santan aduk sampai adonan tercampur merata terakhir masukkan mentega/margarin yang sudah di lelehkan aduk merata.
4. Siapkan cetakan Saya memakai cetakan 7 lubang buntik panaskan cetakan sampai panas oles tipis dengan margarin dan masukkan adonan lumpur tadi masak dengan api kecil sampai setengah matang dan beri kismis di atas lumpur masak kembali sampai benar2 matang.
5. Setelah matang pindahkan di piring besar lumpur durian sudah siap di nikmati ya buntik,,ini enak duriannya terasa dan lembut.
6. Selamat mencoba,,Semoga bermanfaat.

More Articles

Subscribe to receive free email updates: