Recipe: Yummy Kue Cucur

Kue Cucur.

You can cook Kue Cucur using 10 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Kue Cucur

1. Prepare of Bahan 1.
2. Prepare 500 gr of Tepung terigu segitiga biru.
3. You need 500 gr of Tepung Beras.
4. Prepare 1000 ml of Air putih.
5. It's 1/2 sdm of Garam.
6. You need of Bahan 2.
7. You need 200 ml of Air putih.
8. Prepare 3 lembar of Daun Pandan.
9. Prepare 2 btg of Kayu Manis.
10. It's 800 gr of Gula Merah.

Kue Cucur step by step

1. Cairkan terlebih dahulu Bahan ke 2 (Gula Merah) dan masukan daun pandan, kayu manis.
2. Selagi menunggu gula merahnya cair, Kita campur dahulu Bahan 1.
3. Setelah Gula merahnya dingin, baru di campur dgn Bahan 1 sampai semuanya tercampur dan di mixer krg lebih 5 menit..
4. Setelah itu diamkan Adonan selama 2 jam dan di tutup menggunakan Kain.
5. Setelah adonannya di diamkan dan akan muncul gelembung-gelembung.
6. Panaskan minyak goreng secukupnya kemudian Api di kecilkan.
   

More Articles

Subscribe to receive free email updates: